Terinspirasi dari warisan budaya yang kaya, artikel ini mengungkap pesona dan kelezatan oleh-oleh khas Palembang. Temukan ragam kuliner tradisional seperti pempek, tekwan, dan model lainnya yang menggugah selera.
Mari menjelajahi warisan kuliner yang memikat dari kota ini, serta tips tentang tempat terbaik untuk membeli dan menikmati oleh-oleh khas Palembang yang otentik.
Bacalah artikel idntrip.com ini untuk menggali cerita di balik setiap hidangan yang menggoda selera dan menguatkan konektivitas dengan akar budaya yang kaya.
Daftar Isi
Daftar Oleh-oleh Khas Palembang
Berikut ini adalah beberapa oleh-oleh khas Palembang yang perlu kamu beli:
1. Pempek
Oleh-oleh khas Palembang yang pertama adalah Pempek, hidangan ikonik yang melekat dalam budaya Palembang, merupakan bagian integral dari kota ini. Bagi pengunjung Palembang, perjalanan tak lengkap tanpa oleh-oleh pempek khas daerah ini.
Pempek tak hanya menggoda selera dengan cita rasa istimewa, tapi juga mengandung makna budaya yang mendalam.
Kuah pempek yang mengombinasikan pedas dan manis, bersatu dengan adonan kenyal dan gurih, menjadikannya favorit banyak orang.
Beragam varian pempek, seperti lenjer, pempek panggang, kapal selam, dan lainnya, tersedia. Cuka pempek yang khas menambah cita rasa tak terlupakan.
Pilihan praktis lainnya, pempek siap goreng, cukup Rp150.000,00. Ideal bagi wisatawan bawa pulang kelezatan Palembang tanpa repot.
2. Tekwan
Tekwan, makanan lezat dari Palembang, adalah hidangan yang tak boleh dilewatkan. Terbuat dari ikan segar dan tepung tapioka, tekwan berkuah hangat dengan rasa gurih dan aroma rempah.
Selain potongan tekwan yang kenyal, pelengkap seperti bihun lembut, irisan lobak renyah, jamur kuping, daun bawang, dan bawang goreng menambah cita rasa istimewa.
Tak perlu khawatir tentang ketersediaan, kemasan frozen tekwan siap saji hadir dengan harga terjangkau, mulai dari Rp35.000,00.
Dengan bumbu-bumbu lengkap, rebus tekwan beku ini untuk hidangan autentik kapan saja dan di mana saja. Rasakan kelezatan Palembang dengan tekwan frozen, pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
3. Sambal Tempoyak
Di kota Palembang, Tempoyak menjadi favorit masyarakat sebagai lauk pendamping untuk nasi hangat. Pengalaman kuliner semakin sempurna ketika Tempoyak dimasak bersama dengan ikan, udang, atau ayam.
Karakteristik rasa durian yang khas, ditambah dengan rasa pedas dari rempah hasil fermentasi, memberikan cita rasa yang benar-benar unik. Jika kamu termasuk pecinta durian sejati dan gemar dengan makanan pedas, tidak ada alasan untuk tidak menambahkan Tempoyak dalam daftar belanjaan kamu.
Satu kemasan Tempoyak biasanya memiliki harga sekitar Rp45.000,00 untuk ukuran standar. Keunggulan lain dari hidangan ini adalah daya tahan yang luar biasa sehingga cocok untuk dibawa dalam perjalanan panjang.
4. Kemplang
Jika ke Palembang, jangan lewatkan rasa kerupuk kemplang yang menggoda selera. Sajian khas ini tak kalah populer dari pempek. Terbuat dari bahan pempek lenjer, kerupuk kemplang hadir dengan cita rasa yang tak tertandingi.
Pilihlah sesuai selera kemplang goreng kecil mirip kerupuk ikan, atau kemplang bakar ukuran besar yang memuaskan.
Kelezatan ini terpancar dari rasa uniknya, nikmatnya saat dinikmati bersama sambal kecap khas Palembang yang pedasnya pas. Sajian gurih, renyah, dan pedas ini pasti memanjakan lidah kamu.
Bawa pulang kenangan autentik dengan kerupuk kemplang. Dapatkan di toko oleh-oleh sekitar lokasi wisata Palembang. Harga bervariasi, mulai dari Rp27.000,00 hingga ratusan ribu, tergantung jenis dan kuantitas.
5. Kain Songket Palembang
Jangan lewatkan oleh-oleh istimewa selain makanan di Palembang: kain songket. Dengan motif cantiknya, kain ini tak hanya sebagai kenang-kenangan, tapi juga sempurnakan penampilan kamu dalam acara formal dan spesial.
Warna merah khas dan benang emas memberikan sentuhan elegan pada setiap helai kain. Ada banyak varian warna menarik yang tak kalah indah.
Harga kain songket di Pasar 16 Ilir terjangkau, bisa ditawar. Mulai dari Rp50.000,00, terserah bahan dan motif, harganya bervariasi hingga jutaan. Pilih yang sesuai selera dan budget.
6. Bolu Kojo
Tertarik pada makanan manis yang tak terlupakan? Bolu Kojo adalah pilihan tepat. Kue istimewa ini terbuat dari campuran tepung pilihan, gula manis, daun suji harum, dan ekstrak pandan yang khas. Dicetak dengan indah dalam loyang bunga, bentuknya mengundang selera.
“Kojo” merujuk pada bunga kamboja, mengingat bentuk kue ini yang menyerupai kelopak bunga yang memesona.
Keistimewaan Bolu Kojo terletak pada teksturnya yang kenyal namun lembut, serta warna hijau segar dan aroma pandan yang khas.
Nikmati dalam dua varian lezat: kukus dan panggang, sesuai selera kamu. Pilih versi panggang untuk daya tahan lebih lama.
Harga terjangkau, mulai Rp35.000,00 hingga Rp90.000,00, tergantung ukuran. Temani perjalanan atau piknik bersama keluarga dengan Bolu Kojo yang lezat.
7. Burgo
Ingin merasakan sensasi luar biasa dari makanan yang jarang terdengar namun sangat menggugah selera?
Cobalah burgo! Meskipun tidak sepopuler saudaranya, pempek dan tekwan, burgo memiliki daya tariknya sendiri yang siap memikat lidah kamu.
Bentuknya yang menyerupai lontong, namun dengan bahan dasar tepung sagu dan tepung beras, menjadikan burgo sebagai makanan yang unik dan menggugah selera. Disajikan dengan kuah santan kental, serta dihiasi dengan suwiran ayam, telur, dan daun bawang, burgo memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Setiap bungkus lengkap burgo dapat kamu peroleh dengan kisaran harga mulai dari Rp15.000,00 hingga Rp50.000,00.
Namun, perlu diingat bahwa kuah santan yang lezat ini sebaiknya dinikmati dalam waktu dua hari setelah tiba di rumah, untuk menjaga kesegarannya.
8. Lempok Durian
Jangan lewatkan kesempatan untuk membawa oleh-oleh khas ini dari Palembang, karena daya tahan yang dimilikinya membuatnya sangat cocok sebagai suvenir.
Toko-toko yang menjual lempok durian tersebar luas di sekitar Palembang, memudahkan kamu untuk mendapatkan camilan lezat ini. Dengan kisaran harga mulai dari Rp35.000,00 hingga Rp50.000,00, tergantung pada ukuran dan variasi yang kamu pilih.
9. Laksan
Ingin merasakan sensasi kuliner yang tak tertandingi? Cobalah pengalaman luar biasa dengan menyatukan cita rasa lezat pempek dan burgo dalam hidangan istimewa bernama laksan.
Terbuat dari kombinasi ikan pilihan dan tepung sagu berkualitas, laksan menghadirkan sajian menggoda dengan kuah santan yang kaya akan rasa gurih, sungguh memanjakan lidah kamu.
Tak perlu repot mencari lokasi penyajian laksan, karena layanan paket wisata dari biro perjalanan terpercaya siap membawa kamu langsung ke sumber kelezatan ini.
Rasakan autentisitas laksan yang sejati dan nikmati langsung suasana kuliner yang unik. Dengan harga terjangkau, hanya sekitar Rp30.000,00 per kemasan lengkap dengan bumbu, kamu bisa menghidangkan pengalaman kuliner yang takkan terlupakan.
10. Ikan Salai
Olahan ikan yang satu ini memiliki potensi untuk menjadi oleh-oleh yang memiliki masa simpan yang luar biasa.
Proses pembuatannya menggunakan metode pengasapan, sehingga menjadikan cita rasa dan aroma ikan begitu khas dan menggoda.
Rasanya yang kaya akan cita rasa gurih masih tetap terasa, sehingga memberikan fleksibilitas bagi kamu untuk mengolahnya lebih lanjut di dapur rumah.
Harga ikan salai bervariasi tergantung jenis ikan dan ukuran, namun secara umum, harganya cukup terjangkau mulai dari Rp15.000,00 hingga Rp300.000,00.
11. Engkak Ketan
Oleh-oleh khas Palembang yang selanjutnya yakni Engkak Ketan, kudapan yang menggugah selera dan mengundang kenangan.
Bentuknya yang menyerupai lapis legit, makanan khas Semarang, membuatnya begitu menggoda.
Berbeda dengan lapis legit yang mewah dengan lapisan yang tebal, Engkak Ketan memukau dengan ukuran lebih kecil namun kekenyalan yang istimewa. Rahasianya terletak pada adonan berbahan dasar tepung ketan yang dikreasikan secara apik.
Walau Engkak Ketan mungkin tidak selalu mudah ditemukan, namun jangan khawatir. Terdapat sebuah tempat di Pelambang yang menyajikan kelezatan langka ini.
Namun, ingatlah untuk menyiapkan anggaran yang memadai, mengingat harga satu kotak Engkak Ketan bisa mencapai kisaran Rp145.000,00 hingga Rp250.000,00.
12. Kue Maksuba
Ingin merasakan sensasi rasa manis legit dan gurih yang menggoda? Kue Maksuba Palembang adalah jawabannya.
Favorit di kalangan lokal dan diincar wisatawan sebagai oleh-oleh khas, kue ini menghadirkan keunikan lapis legit versi Palembang dengan sentuhan khas telur bebek.
Nikmati harmoni rasa manis dan gurih yang menawan dalam setiap gigitan Kue Maksuba. Keistimewaannya terletak pada daya tahan yang luar biasa, menjadikannya pilihan sempurna untuk oleh-oleh perjalanan.
Temukan Kue Maksuba dengan mudah di pusat oleh-oleh Palembang dengan harga terjangkau, mulai dari Rp60.000,00 hingga Rp400.000,00 per kotak, tergantung ukuran.
13. Gulo Puan
Menjadi camilan istimewa dengan akar sejarah di Palembang, gulo puan dulu merupakan hidangan istana para raja.
Terbuat dari susu kerbau rawa, bukan tebu atau jagung, gulo puan memiliki rasa unik yang sulit ditandingi. Namun, pasokan bahan baku yang langka membuat gulo puan sulit ditemukan hari ini.
Kamu masih memiliki kesempatan merasakannya dengan mengunjungi Desa Bangsal, Pampangan. Meski jarang, gulo puan dijual seharga Rp30.000,00 per bungkus 120 gram.
14. Kue Delapan Jam
Kue 8 Jam, juga dikenal sebagai salah satu hidangan istimewa bagi para bangsawan Palembang, telah menjadi pilihan favorit dalam sajian istana.
Nama kue ini tidak hanya berasal dari proses pembuatannya yang memakan waktu yang cukup lama, yakni sekitar delapan jam, tetapi juga dari cita rasanya yang menggugah selera.
Proses pembuatan yang memerlukan waktu yang lama tidak hanya menambah nilai khas kue ini, tetapi juga mendorong harga jualnya menjadi cukup tinggi.
Setiap kotak kue ini dihargai hingga Rp200.000,00 dengan ukuran yang cukup besar, sebanding dengan kepuasan yang diberikan oleh setiap gigitan.
15. Bolu Suri
Selain dikenal dengan Bika Ambon yang lezat, kota Palembang juga stolit memiliki kek khas yang tak kalah menggoda, yaitu Bolu Suri.
Perbedaannya dengan saudaranya dari Medan sangat menarik untuk dicermati. Bolu Suri mengusung cita rasa yang kaya akan gurih dan kelembutan manis yang memikat lidah.
Bagi kamu yang ingin menikmati Bolu Suri, tak perlu khawatir. Palembang menyediakan berbagai toko kue tradisional yang menjual kelezatan ini.
Biasanya, rentang harga Bolu Suri berada di kisaran Rp100.000,00 hingga Rp300.000,00 per kotak, tergantung pada ukuran dan variasi yang kamu pilih.
