Terperangkap dalam pesona Garut dengan artikel ini yang mengungkapkan keajaiban oleh oleh khas Garut. Dari kuliner lezat hingga kerajinan tangan yang indah, eksplorasi ini membawa kamu melalui perjalanan budaya yang mendalam.
Tidak hanya sekadar oleh-oleh, tetapi juga sebuah pengalaman budaya yang melibatkan semua indra.
Jelajahi keajaiban Garut melalui artikel idntrip.com ini dan temukan kekayaan tak ternilai yang tersembunyi dalam setiap oleh-olehnya.
Daftar Isi
Daftar Oleh Oleh Khas Garut
Garut, sebuah kota dengan warisan budaya yang kaya, menawarkan beragam oleh-oleh khas yang mencerminkan keindahan dan keunikan daerah ini.
Dalam artikel ini, idntrip.com akan merinci rekomendasi oleh-oleh yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Garut:
1. Dodol Garut
Oleh oleh khas Garut yang petama pasti sudah tidak asing lagi yakni Dodol Garut menjadi primadona bagi para pengunjung.
Terbuat dari ketan, gula kelapa, dan santan, dodol ini tidak hanya lezat tetapi juga menggambarkan keahlian kuliner tradisional Garut.
Pastikan untuk membawa pulang beberapa varian rasa sebagai kenang-kenangan manis dari perjalanan kamu.
2. Kerajinan Batik Garutan
Batik Garutan ini mempunyai ciri khas warna dan motif yang membedakannya. Dikenal dengan teknik pewarnaan alami, batik ini menciptakan karya seni yang memikat mata.
Jangan lewatkan kesempatan untuk membawa pulang batik Garutan sebagai perwakilan seni tekstil yang memukau.
3. Peuyeum
Peuyeum, atau tape singkong yang difermentasi, adalah oleh-oleh kuliner yang unik. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi camilan yang digemari.
Sajikan pengalaman kuliner Garut dengan membawa pulang peuyeum dalam berbagai varian rasa.
4. Souvenir Anyaman Bambu
Garut terkenal dengan kerajinan anyaman bambunya yang memukau. Dari tas hingga pernak-pernik rumah, souvenir ini mencerminkan keindahan alam Garut.
Dukung industri lokal dengan memilih oleh-oleh anyaman bambu sebagai suvenir yang berkesan.
5. Keripik Oncom
Keripik oncom adalah oleh oleh Khas Garut yang menggoda lidah para pengunjung. Terbuat dari oncom, produk ini menghadirkan citarasa gurih dan renyah yang sulit untuk dilewatkan.
Pastikan untuk mencicipi dan membawa pulang beberapa bungkus sebagai oleh-oleh khas Garut.
6. Burayot
Burayot berasal dari bahasa Sunda, yang berarti “memburu.” Nama ini merujuk pada kegiatan memburu dan mengolah bahan-bahan alami, menciptakan hidangan yang sarat akan cita rasa lokal.
Keaslian hidangan ini memancarkan pesona autentik Indonesia yang patut dicicipi. Burayot bukan hanya sekadar hidangan lezat, tetapi juga bergizi.
Kaya akan protein dan nutrisi penting, hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan kepuasan gizi.
Ini membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk memuaskan rasa lapar sekaligus memberikan asupan nutrisi yang seimbang.
7. Jeruk Garut
Selanjutnya oleh oleh Khas Garut yakni Jeruk Garut dikenal karena rasa manis yang unik dan khas.
Terlepas dari ukurannya yang kecil, buah ini meledak dengan cita rasa yang memikat hati. Warna kulit yang cerah dan aroma segar menjadi daya tarik utama yang membuatnya menjadi pilihan favorit di pasar buah lokal.
8. Kerupuk Kulit (Dorokdok)
Kerupuk Kulit memiliki akar dalam tradisi kuliner Indonesia, khususnya yang berasal dari daerah Garut.
Terbuat dari kulit sapi yang diolah dengan rempah-rempah khas, Dorokdok menciptakan sensasi gurih dan krispi yang membuatnya menjadi favorit di berbagai acara dan kesempatan.
Kerupuk Kulit hadir dalam berbagai varian rasa, mulai dari pedas hingga manis. Selain itu, ada pula variasi bentuk yang menarik, seperti kerupuk gulung atau yang dibentuk seperti bunga.
9. Ladu Ketan
Ladu Ketan terbuat dari bahan dasar ketan yang dipadukan dengan gula kelapa, menciptakan sensasi manis yang lembut dan menggoda.
Dipulung dengan cermat, setiap bola Ladu Ketan memancarkan cita rasa autentik dan kelembutan yang membuatnya menjadi camilan yang diminati.
Ladu Ketan memiliki akar dalam tradisi kuliner Indonesia, khususnya yang berkembang di daerah Garut.
Dalam pembuatannya, para pengrajin seni kuliner menggabungkan teknik klasik dengan sentuhan kreatif, menciptakan sajian yang memeluk berbagai elemen budaya.
10. Moring
Kripik cimol atau moring adalah keripik oleh oleh Khas Garut yang sangat cocok sebagai pilihan oleh-oleh yang kamu bawa pulang.
Berbeda dengan cimol biasa yang memiliki tekstur kenyal dan lengket, moring ini menawarkan sensasi renyah dan gurih yang unik.
Keistimewaan moring Garut terletak pada proses pengolahannya yang sedikit berbeda dari cimol biasa.
Morin harus dipotong tipis dan dijemur untuk mencapai kualitasnya yang istimewa. Nikmati berbagai pilihan rasa pada keripik moring Garut ini, termasuk varian gurih, pedas manis, keju, dan masih banyak lagi.
11. Cimol
Cimol berasal dari kata “aci” (tepung kanji) dan “cimol” yang merupakan bahasa Sunda untuk menggulung.
Awalnya, Cimol diilhami oleh camilan tradisional Sunda dan kemudian diolah dengan sentuhan kreatif untuk menciptakan rasa dan bentuk yang lebih menarik.
Cimol hadir dalam berbagai varian rasa, mulai dari yang klasik gurih hingga yang pedas menggigit.
Beberapa inovasi bahkan menciptakan varian rasa manis yang memukau. Dengan banyaknya pilihan, Cimol memuaskan selera setiap pecinta camilan.
12. Cirambay
Cirambay, makanan khas Garut yang tidak boleh kamu lewatkan! Proses pembuatannya melibatkan penggunaan tepung tapioka dan tepung terigu, menciptakan cita rasa istimewa yang tak terlupakan.
Nama aslinya adalah aci rambay, tetapi secara umum disebut cirambay.
Berbeda dengan cilok dan cimol yang berbentuk bulat, cirambay memiliki bentuk menyerupai mie atau kwetiau. Bayangkan sensasi unik yang akan kamu dapatkan.
Setelah kamu mencicipinya, kamu akan merasakan pengalaman kuliner mirip dengan menikmati mie, namun dengan tekstur yang sedikit kenyal.
Cirambay menghadirkan cita rasa yang lezat dan unik, terutama karena mie ini dimasak dengan bumbu-bumbu khas yang memanjakan lidah kamu.
13. Sambal Cibiuk
Sambal Cibiuk berasal dari daerah Cibiuk, Jawa Barat, dan menjadi bagian integral dari kuliner Sunda.
Keberadaannya telah terjaga sepanjang generasi, mewariskan rahasia bumbu dan teknik pengolahan yang membuatnya menjadi saus pedas yang unik.
Pendamping sempurna untuk sambel ini berbagai hidangan, mulai dari nasi liwet, ikan bakar, ayam goreng, hingga sate.
Keunikan rasa Sambal Cibiuk mampu memberikan sentuhan istimewa pada setiap hidangan yang dihadirkannya.
14. Emplod
Oleh oleh Khas Garut yang terakhir ada Endog Lewo, atau dikenal juga sebagai Emplod, adalah sajian kuliner khas yang berasal dari daerah Garut, Jawa Barat.
Makanan ini unik karena bahan utamanya adalah singkong, yang diolah menjadi bola-bola kecil dengan beberapa varian bentuk yang ada, baik yang berukuran kecil maupun besar.
Keistimewaan Endog Lewo tidak hanya terletak pada rasa lezatnya, tetapi juga pada proses pembuatannya yang khas.
Rasakan kenikmatan tekstur lembut dari singkong yang diolah secara hati-hati menjadi bola-bola nikmat.
