Dapatkan rekomendasi makanan di Bali untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan! Temukan hidangan lokal yang lezat, restoran khas, dan warung makan favorit di destinasi wisata paling populer di Indonesia.
Nikmati kelezatan kuliner Bali dari nasi campur hingga babi guling, sambil mengeksplorasi ragam cita rasa yang memikat dari masakan tradisional hingga internasional.
Jelajahi pilihan makanan terbaik untuk perjalanan kuliner kamu di pulau Bali yang menakjubkan.
Daftar Isi
Rekomendasi Makanan di Bali
Bali, pulau surga yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga menawarkan kekayaan kuliner yang tak kalah menarik.
Dari hidangan laut segar hingga makanan tradisional khas Bali, ada begitu banyak pilihan yang memanjakan lidah para wisatawan.
Jika kamu merencanakan liburan kuliner di Bali, berikut adalah 10 rekomendasi makanan di Bali yang wajib kamu coba:
1. Babi Guling
Babi Guling merupakan rekomendasi makanan di Bali yang terkenal di seluruh Indonesia. Daging babi yang dipanggang secara tradisional dengan bumbu rempah-rempah memberikan cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Coba nikmati Babi Guling di Warung Babi Guling Pak Malen di Denpasar untuk pengalaman kuliner yang autentik.
2. Ayam Betutu
Ayam Betutu adalah rekomendasi makanan di Bali yang bahan utamanya adalah ayam lalu dimasak dengan rempah-rempah dan dibungkus dengan daun pisang sebelum dipanggang dalam waktu yang lama.
Rasanya yang kaya dan aroma rempahnya yang harum membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Cobalah Ayam Betutu di Restoran Men Weti di Gianyar untuk merasakan kelezatannya.
3. Lawar
Lawar adalah salah satu hidangan tradisional Bali yang terdiri dari daging cincang (biasanya daging babi atau ayam) yang dicampur dengan bumbu rempah, kelapa parut, dan darah babi.
Meskipun terdengar eksotis, rasanya sangat lezat dan kaya akan rempah. Cicipi Lawar di Warung Mak Beng di Denpasar untuk mencicipi cita rasa otentiknya.
4. Sate Lilit
Sate Lilit adalah sate yang unik karena tidak menggunakan tusuk bambu, melainkan daging yang dililitkan pada batang serai atau bambu sebelum dipanggang.
Daging yang dilumuri dengan bumbu rempah khas Bali memberikan cita rasa yang luar biasa. Cobalah Sate Lilit di Warung Sate Plecing Arjuna di Ubud untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
5. Nasi Campur Bali
Nasi Campur Bali adalah rekomendasi makanan di Bali yang dimana nasi disajikan dengan berbagai macam lauk dan sambal khas Bali.
Lauk yang biasa disajikan antara lain adalah ayam, bebek, sate lilit, lawar, dan telur. Nikmati Nasi Campur Bali di Warung Nasi Bali Men Weti di Sanur untuk merasakan kelezatan hidangannya.
6. Pepes Ikan
Pepes Ikan adalah hidangan ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah, dibungkus dengan daun pisang, dan dipanggang.
Proses pemanggangan ini membuat aroma rempah semakin meresap ke dalam ikan, memberikan rasa yang lezat dan harum. Coba Pepes Ikan di Warung Mak Beng di Denpasar untuk mencicipi hidangan yang otentik.
7. Bebek Bengil (Dirty Duck Diner)
Bebek Bengil, atau lebih dikenal dengan nama Dirty Duck Diner, adalah restoran yang terkenal dengan hidangan bebek panggangnya.
Bebek panggang yang renyah di luar namun tetap juicy di dalamnya membuat hidangan ini sangat diminati oleh para wisatawan. Kunjungi Dirty Duck Diner di Ubud untuk menikmati hidangan bebek yang lezat ini.
8. Pisang Goreng
Pisang Goreng adalah camilan favorit di Bali yang terbuat dari pisang yang digoreng dengan tepung hingga menjadi kecokelatan dan renyah di luar, namun lembut di dalamnya.
Nikmati Pisang Goreng yang segar di Warung Pisang Goreng Bu Nanik di Kuta untuk menemani santai kamu di tepi pantai.
9. Nasi Jinggo
Rekomendasi makanan di Bali selanjutnya adalah Nasi Jinggo atau Nasi Jenggo dalam Bahasa Bali. Mirip dengan Nasi Kucing, Nasi Jinggo juga merupakan hidangan nasi beserta lauk dalam porsi kecil.
Oleh karena itu, beberapa orang mungkin perlu membeli beberapa bungkus Nasi Jinggo untuk mencapai rasa kenyang yang diinginkan.
Variasi isi lauk dalam Nasi Jinggo sangat beragam, termasuk sambal goreng tempe, serundeng, ayam suwir, mie goreng, telur, daging, dan nasi kuning.
Hidangan ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang khas bagi para pengunjung Bali.
Selain menjadi hidangan yang lezat dan praktis, Nasi Jinggo juga mencerminkan kekayaan budaya dan keanekaragaman kuliner Indonesia, khususnya di Pulau Bali.
Dengan cita rasa yang lezat dan porsi yang pas, Nasi Jinggo menjadi pilihan favorit bagi wisatawan maupun penduduk lokal yang ingin menikmati hidangan ringan namun memuaskan.
10. Sudang Lepet
Apakah kamu pernah mendengar tentang hidangan yang disebut Sudang Lepet? Kemungkinan besar, kamu jarang mendengar tentang makanan khas Bali ini.
Namun, meskipun tidak sepopuler hidangan Bali lainnya, Sudang Lepet memiliki cita rasa khas Bali yang tak boleh kamu lewatkan.
Sudang Lepet terbuat dari bahan utama ikan asin khas daerah Buleleng. Hidangan ini menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan memikat, terutama saat disantap bersama nasi hangat dan sambal matah khas Bali.
Meskipun mungkin belum dikenal luas, Sudang Lepet memiliki potensi untuk menjadi salah satu hidangan favorit wisatawan yang mencari pengalaman kuliner autentik di Pulau Dewata.
Penggabungan cita rasa ikan asin yang gurih dengan nasi hangat yang lezat serta keharuman sambal matah menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan.
11. Pisang Rai
Rekomendasi makanan di Bali yang terakhir ini adalah Pisang rai, makanan ini merupakan pilihan dessert atau camilan yang menarik untuk dinikmati setelah santap makanan berat.
Hidangan ini terdiri dari pisang yang dibalut dengan adonan tepung ketan, kemudian direbus hingga matang. Pisang rai kemudian disajikan dengan taburan parutan kelapa dan disiram dengan kuah gula merah yang khas.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuat pisang rai diminati oleh banyak orang, baik lokal maupun wisatawan.
Hidangan ini sering dijadikan sebagai penutup yang sempurna setelah makanan berat, menyajikan kombinasi cita rasa yang memuaskan.
Pisang rai merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang patut dicoba saat berkunjung ke daerah-daerah yang menjualnya.
Kehadirannya tidak hanya memperkaya ragam kuliner lokal, tetapi juga memberikan pengalaman rasa yang tak terlupakan bagi para penikmatnya.
