Temukan kekayaan budaya dan kuliner Jawa Barat melalui artikel idntrip.com ini. Dapatkan panduan lengkap mengenai oleh-oleh khas Jawa Barat, mulai dari makanan tradisional yang lezat hingga kerajinan tangan yang indah.
Pelajari sejarah, teknik pembuatan, dan tempat untuk membeli oleh-oleh Jawa Barat yang autentik.
Jelajahi ragam rasa dan warna dari sudut pandang lokal, dan bawa pulang potongan kecil dari pesona Jawa Barat.
Daftar Isi
Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Jawa Barat yang Populer
Jawa Barat, salah satu provinsi di Indonesia, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan budayanya.
Salah satu cara terbaik untuk membawa pulang potongan dari pengalaman perjalanan kamu di Jawa Barat adalah dengan membeli oleh-oleh khas daerah ini.
Berikut adalah beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Jawa Barat yang populer dan patut dicoba:
1. Peuyeum
Peuyeum, oleh-oleh khas Jawa Barat yang pertama tak boleh kamu lewatkan! Makanan ini terkenal dengan cita rasa uniknya yang memadukan manis dan sedikit asam.
Dibuat dari singkong berkualitas yang melalui proses fermentasi teliti, peuyeum memiliki tekstur yang bisa variatif, dari yang agak keras hingga lembut.
Cara pembuatannya pun tak kalah menarik. Singkong direbus hingga lembut, lalu ditambahkan ragi untuk memulai proses fermentasi.
Hasilnya adalah peuyeum dengan warna kuning keputihan yang menawan, siap memanjakan lidah kamu. Keunikan rasa inilah yang membedakan peuyeum dari tape biasa.
Apa yang membuat peuyeum begitu istimewa? Selain rasa yang menggoda, makanan khas ini juga tahan lama, menjadikannya pilihan ideal sebagai buah tangan atau oleh-oleh.
Saat berkunjung ke Bandung atau daerah lain di Jawa Barat, kamu tak akan sulit menemukan penjual peuyeum.
Baik di tempat wisata terkenal, pinggir jalan, atau sentra souvenir, peuyeum selalu hadir sebagai kenangan lezat yang sayang untuk dilewatkan.
2. Tahu Sumedang
Berikutnya dalam rekomendasi oleh-oleh khas Jawa Barat yang populer, ada tahu Sumedang. Tahu yang satu ini sangat legendaris dan sudah terkenal di mana-mana sejak zaman dulu. Rasa tahunya memang sangat khas dan tidak pernah berubah.
Tahu Sumedang dibuat dari bahan dasar tahu seperti pada umumnya, yaitu dari kacang kedelai. Namun, tahu Sumedang memiliki ciri khas dengan adanya rongga di bagian tengahnya. Bagian luar tahu ini kering dan gurih, memberikan sensasi yang lezat saat dikonsumsi.
Rasanya sangat enak dan khas, terutama jika kamu menyantapnya dalam keadaan hangat. Tahu ini bisa dinikmati langsung, dicocol dengan sambal atau saus, atau disajikan bersama cabe rawit pedas.
Kamu dapat menikmati tahu Sumedang ini di perjalanan pulang, memberikan pengalaman kuliner yang nikmat dan mengesankan.
3. Galendo
Galendo adalah makanan lezat berbahan dasar kelapa yang khas dari Jawa Barat, dan juga bisa menjadi pilihan buah tangan ideal saat mengunjungi tempat wisata Ciamis.
Makanan ringan ini tidak hanya memikat lidah, tetapi juga memiliki cerita lingkungan yang unik.
Ciamis, sebagai pusat penghasil kelapa, terkenal dengan pengolahan minyak kelapanya. Namun, dari proses ini, timbul limbah berupa ampas kelapa yang seringkali dibuang dengan sia-sia.
Namun, masyarakat kreatif sekitar memandang ampas tersebut sebagai berkah tersembunyi.
Mereka mengolah ampas kelapa ini dengan penuh kreativitas dan menciptakan Galendo yang lezat.
Galendo hadir dalam berbagai varian rasa yang menggugah selera, termasuk rasa original yang autentik, coklat yang memikat, susu yang lembut, kacang yang renyah, dan pisang yang manis.
Setiap gigitan Galendo membawa kamu merasakan kelezatan alam Jawa Barat. Produk ini tidak hanya mengurangi limbah kelapa, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
4. Sale Pisang
Sale pisang merupakan oleh-oleh khas yang berasal dari daerah Cilacap dan Kebumen, menurut beberapa orang.
Namun, ada juga pendapat lain yang menyebutkan bahwa sale pisang ini sebenarnya berasal dari Bandung, Jawa Barat.
Terle regardless, sale pisang ini memiliki cita rasa unik yang membuatnya terkenal di berbagai tempat wisata di Cilacap.
Sale pisang ini dibuat dari bahan dasar pisang yang diiris tipis. Ada dua jenis sale pisang yang umum ditemui, yaitu sale kering dan sale basah.
Untuk sale kering, pisang diiris tipis dan digoreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sementara itu, untuk sale basah, pisang diolah dengan menggunakan asap yang berasal dari natrium bisulfite atau belerang.
Salah satu ciri khas dari sale pisang ini adalah teksturnya yang crispy dan renyah. Rasanya manis dengan sentuhan rasa pisang yang masih terasa.
Banyak orang menyukai sensasi saat menggigitnya, di mana harus sedikit lebih keras dan perlahan. Saat ini, ada banyak varian rasa sale pisang yang baru selain yang original.
5. Manisan Pala
Daftar oleh-oleh khas Jawa Barat tidak akan lengkap tanpa menyebut manisan pala. Jajanan tradisional ini bukan hanya menyajikan rasa manis yang lezat, tetapi juga memiliki sejarah panjang yang tetap relevan hingga saat ini.
Baik dari segi rasanya, bentuknya, warnanya, maupun aromanya, manisan pala memiliki kekhasan yang sulit diabaikan.
Manisan pala, sebagaimana namanya, dihasilkan dari buah pala. Ada dua jenis pengolahan utama: manisan pala basah dan kering.
Pala kering diproses dengan menjemurnya di bawah sinar matahari, sementara manisan pala basah dibuat dengan mencampur pala dengan larutan gula.
Proses ini menghasilkan manisan pala yang lezat tanpa perlu menjemur, mempertahankan kelembutan buahnya.
Keduanya memiliki rasa manis yang memikat, namun keunikan manisan pala terletak pada rasa pala yang khas.
Manisnya gula pada bagian luar sempurna dipadukan dengan cita rasa pala yang kuat di bagian dalamnya.
Daya tarik manisan pala tidak hanya terletak pada rasa manisnya, tetapi juga pada perpaduan unik ini.
6. Dorokdok
Dorokdok adalah salah satu jajanan khas Jawa Barat yang patut kamu cicipi. Panganan ini terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang digoreng garing dan renyah, memberikan sensasi gurih dan sedikit asin yang menggoda lidah kamu.
Keunikan Dorokdok tidak hanya terletak pada rasanya yang lezat, tetapi juga pada nama uniknya.
Namanya berasal dari suara ‘dorok dok dorok’ yang terdengar saat kamu menggigitnya. Bunyi ini muncul karena kerenyahan kerupuk yang dihasilkan dari proses penggorengan yang sempurna.
Dorokdok telah menjadi ikon Garut dan dapat dengan mudah ditemukan di berbagai tempat wisata Garut terdekat. Kamu dapat menikmatinya dalam dua varian rasa, yaitu original dan pedas.
Rasa pedasnya berasal dari bumbu cabai pedas yang ditambahkan selama proses pengolahan, memberikan sentuhan pedas yang menggigit.
Tidak hanya sebagai camilan, Dorokdok juga dapat menjadi pelengkap sempurna untuk hidangan kamu.
Teksturnya yang mirip dengan kerupuk membuatnya cocok dinikmati sebagai pendamping saat makan nasi dengan berbagai macam lauk.
7. Ubi Cilembu
Ubi Cilembu di Jawa Barat memiliki citarasa yang istimewa, terutama karena kelebihan manis yang melekat padanya.
Rasanya yang mirip madu membuatnya sangat terkenal di seluruh daerah. Selain itu, teksturnya yang sangat pulen menjadi daya tarik utama bagi pecinta kuliner.
Keunikan ubi Cilembu Jawa Barat tidak hanya terletak pada rasa manisnya yang mengingatkan pada madu, tetapi juga pada aroma khas dan warna daging ubinya yang sangat mencolok. Tidak heran jika ubi ini sering disebut sebagai “ubi cilembu madu”.
Salah satu cara terbaik untuk menikmati kelezatan ubi Cilembu ini adalah saat masih hangat. Banyak orang lebih memilih merebus ubi ini daripada membakarnya untuk menjaga kelembutan dan rasa manisnya yang unik.
Lebih nikmat lagi jika disantap bersama segelas kopi, terutama saat cuaca dingin atau hujan turun.
Jika kamu berada di Jawa Barat, khususnya saat mengunjungi destinasi wisata terkenal seperti Sumedang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi ubi cilembu madu berkualitas.
Di Sumedang, kamu dapat menemukan banyak tempat yang menjual ubi cilembu madu terbaik. Jadi, saat membawa oleh-oleh untuk keluarga di rumah, jangan lupa untuk membawa pulang kelezatan ubi cilembu khas Jawa Barat ini.
8. Makaroni Panggang
Berikutnya di daftar oleh-oleh khas Jawa Barat yang tahan lama adalah makaroni panggang khas Bogor.
Makaroni panggang ini tidak hanya lezat, tetapi juga sangat populer di kalangan pengunjung Bogor.
Dengan ukuran yang cukup besar dan berbagai varian isian yang menggoda, makaroni panggang ini adalah pilihan yang sempurna bagi pecinta kuliner.
Makaroni panggang Bogor tersedia dalam berbagai pilihan isian, mulai dari bumbu rempah yang kaya rasa hingga daging ayam atau daging sapi yang lembut.
Topping-nya meliputi daun bawang segar, keju yang meleleh, dan pilihan untuk menambahkan mayonaise yang lezat. Rasanya yang mengenyangkan membuatnya menjadi alternatif yang luar biasa untuk nasi.
Bahan utama dari hidangan khas ini adalah makaroni atau pasta yang lembut dan nikmat. Pertama, makaroni direbus hingga teksturnya lembut, lalu dicampur dengan berbagai bumbu pilihan seperti bawang, cabai, dan garam untuk menciptakan cita rasa yang menggoda.
Untuk memperkaya rasanya, tambahkan isian sesuai selera, mulai dari daging ayam, sapi, ikan tuna, sosis, hingga telur.
Bawang bombay dan jamur juga dapat ditambahkan untuk memberikan sentuhan cita rasa yang istimewa. Kamu juga dapat mengatur tingkat kepedasan sesuai preferensi kamu.
Tidak hanya lezat, menu khas ini juga menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati dalam keadaan hangat.
Saat cuaca dingin atau hujan di malam hari, nikmatilah sensasi kehangatan dari makaroni panggang ini yang akan memanjakan lidah kamu.
Saat mengunjungi destinasi wisata Bogor, pastikan mencoba menu khas ini untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
9. Dodol Garut
Apakah kamu mencari pengalaman oleh-oleh khas Jawa Barat yang menggoda selera dan memikat mata? Dodol Garut adalah jawabannya!
Jajanan legendaris ini terkenal dengan bentuk balok memanjangnya, warna-warni yang menggoda, dan cita rasa yang tak tertandingi.
Dengan bahan dasar tepung ketan, gula merah, dan pewarna makanan alami, dodol Garut telah menjadi primadona yang tak pernah pudar.
Dodol ini hadir dalam beragam varian rasa yang menggoda selera. Mulai dari yang klasik dengan warna coklat tua yang mengingatkan pada kelezatan gula Jawa, hingga varian eksotis seperti dodol durian yang menggugah selera pencinta buah tropis.
Jangan lupakan varian zebra yang memikat dengan paduan warna-warni cerahnya, atau dodol kacang yang kaya akan tekstur dan cita rasa.
10. Brownies Amanda
Brownies Amanda, lezatnya sudah berlangsung sejak tahun 1999, dan hingga hari ini, masih menjadi salah satu pilihan utama bagi para pecinta brownies di berbagai kota di Indonesia.
Asalnya dari Bandung, brownies Amanda tidak hanya sekadar hidangan lezat, tetapi juga menjadi simbol wisata kuliner khas Kota Kembang.
Apa yang membuat brownies Amanda begitu istimewa? Rasanya yang unik dengan tekstur lembut dan manis membuatnya menjadi favorit di kalangan pelancong.
Kini, kamu tidak perlu pergi jauh-jauh ke Bandung untuk menikmati kelezatan ini. Brownies Amanda telah merambah ke banyak kota besar di Indonesia.
Salah satu hal yang membedakan brownies kukus Amanda adalah beragam varian rasanya.
Kamu dapat memilih dari rasa original yang autentik hingga varian modern seperti choco marble, tiramisu marble, sarikaya pandan, dan cheese cream. Setiap gigitan membawa sensasi kenikmatan yang memanjakan lidah kamu.
Kelezatan brownies Amanda tidak hanya terbatas pada rasa autentiknya, tetapi juga pada pengalaman wisata kuliner yang unik.
Bagi para pengunjung yang ingin membawa pulang oleh-oleh khas Jawa Barat, brownies Amanda adalah pilihan yang tepat.
11. Roti Unyil
Roti Unyil khas Bogor tidak hanya menjadi sajian lezat, tetapi juga bisa dijadikan oleh-oleh khas Jawa Barat yang terjangkau.
Dengan bentuknya yang unik dan kecil, roti ini memikat banyak pengunjung dengan kelembutan dan kelezatannya.
Harga per buahnya terjangkau, hanya sekitar Rp1.500, membuatnya menjadi pilihan yang pas untuk memanjakan lidah tanpa menguras kantong.
Jika kamu berencana berkunjung ke Bogor, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba berbagai varian roti unyil yang ditawarkan di sana.
Mulai dari coklat negro yang menggoda, roti jagung yang gurih, hingga kombinasi smoke beef keju yang begitu menggugah selera.
Ada juga pilihan keju susu, ayam asap, dan masih banyak lagi rasa lainnya yang siap memikat lidah kamu.
Bagi wisatawan yang ingin mencicipi kelezatan roti unyil Bogor, kamu dapat mengunjungi pusat oleh-oleh roti unyil Bogor dengan mudah.
12. Surabi
Serabi atau surabi di Jawa Barat adalah sajian yang hampir serupa dengan serabi Notosuman khas Solo Jawa Tengah.
Dikenal dengan berbagai rasa yang menggoda, serabi Jawa Barat juga mempertahankan tradisi pembuatan dengan menggunakan tungku, memberikan pengalaman rasa yang autentik.
Teksturnya yang lembut, legit, dan empuk menciptakan sensasi gurih yang memanjakan lidah. Pilihan rasanya meliputi selai kacang, coklat, markisa, original, strawberry, dan berbagai varian lainnya. Semua rasa ini tidak hanya lezat, tetapi juga mampu memukau selera kamu.
Namun, patut diingat bahwa karena serabi ini bersifat basah, ia memiliki masa simpan yang terbatas.
Oleh karena itu, serabi ini merupakan oleh-oleh yang sempurna untuk dinikmati saat kamu dalam perjalanan atau ketika kamu hanya berjarak beberapa jam dari rumah.
13. Tahu Susu
Tahu Susu Lembang, sebuah keunikan kuliner yang telah memikat perhatian wisatawan sejak tahun 2008.
Meskipun sekilas terlihat seperti tahu biasa, keistimewaan tahu ini terletak pada bagian dalamnya yang luar biasa.
Bagian dalam Tahu Susu Lembang ini sungguh lembut dan padat, memberikan sensasi yang tak terlupakan saat pertama kali kamu mencicipinya.
Perbedaannya terletak pada proses pembuatannya, di mana tahu biasa dicampur dengan susu segar. Hasilnya adalah tekstur yang lembut dan rasa yang kaya akan cita rasa susu.
Proses pembuatan Tahu Susu Lembang melibatkan campuran antara kedelai dan susu segar, menciptakan harmoni rasa yang unik.
Dengan mencicipi tahu ini, kamu akan merasakan perbedaan yang mencolok dibandingkan dengan tahu tradisional lainnya.
Salah satu hal yang membuat tahu ini begitu istimewa adalah kemampuannya sebagai camilan sempurna di siang hari.
Apalagi jika kamu menyantapnya dengan cabai atau saus pedas, sensasi pedas dan lembutnya tahu susu ini akan memanjakan lidah kamu.
14. Gapit
Selanjutnya dalam daftar oleh-oleh khas Jawa Barat berasal dari cirebon, ada yang disebut gapit. Nama unik makanan ini berasal dari teknik pembuatannya, yaitu dengan cara digapit atau diapit menggunakan dua lempengan besi untuk memipihkan adonan.
Gapit adalah salah satu oleh-oleh yang telah menjadi legendaris di Cirebon. Proses pembuatannya masih sangat tradisional, menjadikannya makanan tradisional atau bahkan kuno.
Meskipun mungkin tidak begitu menarik bagi generasi saat ini, gapit tetap menjadi bagian berharga dari warisan kuliner Cirebon.
Bagi yang belum pernah mencicipi, disarankan untuk mencoba setidaknya sekali. Gapit memiliki beberapa variasi rasa, termasuk original, udang keju, keju, wijen, rasa bawang, dan masih banyak lagi.
Setelah terbiasa, semua varian rasa ini memiliki cita rasa yang lezat, dengan tekstur khas gapit yang membedakannya dari makanan lainnya.
15. Wajit
Wajit atau wajik adalah salah satu oleh-oleh khas Jawa Barat yang wajib dicoba. Makanan ini terbuat dari beras ketan dengan proses pembuatan mirip dengan dodol, namun memiliki rasa yang unik dan khas.
Teksturnya lembut, sedikit lengket, dan ditambah dengan parutan kelapa yang memberikan sentuhan istimewa.
Apa yang membuat wajit Jawa Barat begitu istimewa adalah warna dan aroma gula jawa yang begitu khas.
Proses pembuatannya menggunakan gula jawa asli, memberikan rasa manis yang autentik yang sulit ditandingi.
Warna cokelat kehitaman seperti gula jawa menjadi daya tarik tersendiri bagi pecinta kuliner tradisional.
Namun, keunikan sejati wajit Jawa Barat terletak pada pembungkusnya. Wajit ini dibungkus dengan daun jagung kering, menciptakan aroma alami yang menggoda dan memberikan sentuhan tradisional yang tak terlupakan.
Pembungkus daun jagung ini adalah ciri khas dari wajit Cililin, menjadikannya pilihan oleh-oleh yang istimewa dan autentik dari Jawa Barat.
16. Mochi
Mochi, jajanan khas yang sudah legendaris dan terkenal di seluruh Indonesia, menggoda selera dan mengundang pencinta kuliner untuk merasakan kelezatan yang tak terlupakan.
Dengan bentuk bulatnya yang unik dan lapisan tepung putih yang halus, kue mochi tidak hanya memukau mata, tetapi juga memanjakan lidah setiap penggemar kuliner.
Mochi tidak hanya sekadar makanan ringan, tetapi juga simbol dari perpaduan cita rasa Indonesia yang beragam.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi favorit tak hanya di Sukabumi, tetapi juga di seluruh penjuru negeri. Menikmati mochi adalah menghormati tradisi dan cita rasa Indonesia yang kaya.
